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BYRIANI DE POULET

BYRIANI DE POULET

  La première fois qu’on m’a parlé de biryani et de la manière dont on m’a décrit et présenté ce plat, je me suis tout de suite dit « finalement se n’est rien d’autre qu’une paella espagnole ! ». Après avoir cuisiner ce plat à plusieurs reprises, je dois bien...

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