Le jeera ou cumin et l'un des ingrédient principal de la cuisine indienne. Originaire du Proche-Orient, le cumin à longtemps été utilisé comme épice à fumer avant de l'utiliser pour parfumer la plupart des plats de la cuisine indienne.
Le jeera ou cumin et l'un des ingrédient principal de la cuisine indienne. Originaire du Proche-Orient, le cumin à longtemps été utilisé comme épice à fumer avant de l'utiliser pour parfumer la plupart des plats de la cuisine indienne.
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